那天中午吃的很丰盛，到了下午下班，还是感觉到有点饱，口干，老想喝冰冷的清水。
为了健康，又不能不吃饭。走在街市上，一边看着颜色鲜艳的蔬菜，一边筹谋着晚饭的菜谱。
买了一把油麦菜。
回宿舍煮了半锅开水，把洗净的油麦菜放进去，盖上盖子，大概三分钟后，菜已经煮熟。连汤带菜放到汤碗里。
虽然没有任何的调味料，连盐油都不要，但是菜的清香原原本本地散发出来，闻一下就想盛饭了——胃口大开。
这样的煮法是几年前和粮、菜、盐（我是糖）在高中部一起做午饭吃的时候，粮发明的一种健康吃法，那时我们都忍着她，看在她最小的份上；一旦她不来吃饭，那天我们才可以炒一个青菜，或者往水煮青菜汤里放一点盐和花生油。
喝着清香解腻的油麦菜汤，自然想起这几个饮食密友。她们都离开我们的学校了，没有粮，没有菜，没有盐，我只能天天喝糖水了。
：（ ：（
我给这个菜汤取名“沙漠清泉”。
希望我们会时时记得起这一碗清泉。
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